Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Дубайская кофейня Roaster's Specialty Coffee House установила мировой рекорд цены чашки кофе — 2500 дирхамов ($680, или более 56 тыс. руб.), сообщается на сайте Книги рекордов Гиннесса.
Кофейня, расположенная в центре Дубая, подала чашку кофе, приготовленную из зерен элитного сорта Geisha с панамской плантации Hacienda La Esmeralda. Как пишет Daily Mail, сорт обладает цветочными, фруктовыми и цитрусовыми нотами. Кофе был приготовлен методом pour-over и подан в уникальном хрустальном бокале ручной работы.
20-килограммовая партия кофе Geisha из Hacienda La Esmeralda была приобретена за $604 тыс. ($30,2 тыс. за кг).
В марте стало известно, что продажи растворимого кофе в США за 2024 год выросли на 24% по сравнению с двумя предыдущими годами. Больше всего на растворимый напиток тратят зумеры: подростки и 20-летние готовят из растворимого кофейные напитки по рецептам из TikTok.